Gouda es un queso pero también una ciudad

Me supongo que conoces y además has comido el maravilloso queso Gouda, pero lo que probablemente no sabes es que le han puesto este nombre gracias a su lugar de origen, una ciudad en los Países Bajos que se llama igual. Gouda se encuentra en la provincia de Holanda Meridional, existe desde 1272 y tiene una población relativamente pequeña, de unas 80 mil personas.

Además de su famoso queso, también se le conoce por su ayuntamiento que tiene ahí construido desde el siglo 15 y que pueden ver en la imagen del inicio. También se les conoce por fabricar de las mejores pipas para fumar.

Otras cosas interesantes y que llama la atención a los turistas son por ejemplo, el Waag, que es una casa que está construida desde 1667 que se usaba en aquella época como un lugar para pesar objetos y recolectarlos para pagar los impuestos.

También tienen la más grande de las iglesias con forma de cruz que hay en el mundo, la San Jans Kerk, hecha con grandes vidrieras que la hacen más hermosa y tardando más de 70 años para construirla por completo.

Vienen con muchos museos que visitar también. Esta ciudad es especial para los que les guste el queso, la arquitectura antigua, y al arte en general porque tienen más de 5 en la ciudad y el transporte es de lo más divertido, todo por tren.

La ciudad Gouda tiene su página oficial, puedes visitarla acá.