Pene de burro con lechuga, una delicia para el paladar. Sobre todo para algunos paladares

En Asia muchos pueblos son famosos por sus gustos culinarios. La cocina con insectos es algo más que común en suelo asiático, pero bastante extravagante en terreno occidental, a tal punto que sentimos verdadera repugnancia al sentir hablar de los platos que se suelen comer en este continente.

Sin embargo, acabo de darme cuenta que un restaurante chino supera todo lo que entendía por extravagancias culinarias. Se trata de un establecimiento en Beijing, donde todos los platos incluyen un ingrediente más que especial que se roba el protagonismo: el pene.

El restaurante lleva el nombre de Guo-Li-Zhuang, y aquí podemos encontrar desde penes de cabra y de oveja hasta penes de yak, colosales falos descomunales de hasta 45 centímetros de largo que constituyen la especialidad del restaurante. Este último se sirve hervido, y es el que puedes apreciar en la foto de abajo del continuar leyendo.

Pene de yak: La especialidad del lugar

Guo-Li-Zhuang es famoso por su selecta variedad de pollas, las cuales llegan a valer hasta 330 dólares, y la gente los paga. A continuación va una entrevista de la BBC al chef principal del restaurante, quien cuenta alguna cosilla del proceso de preparación.

Buen provecho! Y no te atragantes…

Vía | TheUncoolHunter