Los famosos y exquisitos Dolmades son parte de la cocina griega 

Grecia está plagada de atractivos. En este país puedes encontrar desde los legados de una de las más famosas civilizaciones de toda la historia (sea en ruinas o en museos), hasta unas de las más codiciadas playas del Mediterráneo, acompañadas de la farándula que tradicionalmente las visita.

Pero el país helénico también tiene un atractivo de oro que está a la par de estos atractivos anteriormente mencionados y que llama la atención de los turistas que visitan el país: su gastronomía. Es por ello que un tour gastronómico por Grecia puede resultar una idea excepcional para conocer este hermoso país.

Si tu intención es conocer la gastronomía griega, no debes evitar conocer sus famosas ensaladas. Éstas son cosntituyen uno de los platos principales del país, y si bien varían según los gustos que lleve cada ensalada, el tomate, el queso en feta y las aceitunas negras predominan en todas sus variedades.

Otros de los platos que no pueden faltar en el paladar del interesado en la cocina griega son los dolmades, una especialidad que se trata de arroz con especias envuelto en hojas de parra, y también el tzatziki, una de las más exquisitas salsas griegas a base de pepino, ajo y yogur.

El gyros servido con pan de pita, los soublaki (brochettes de ternera o de pollo) y los bifteki (algo así como unas hamburguesas) son otros de los platos que no pueden estar ausentes en un panorama gastronómico de la patria helénica.

Desde luego que la cocina griega es un universo inagotable, y uno se queda corto mencionando sólo estos platos. Será tu tarea conocerlos todos a fondo en su totalidad.

Vía | Escapadas Europa