Sin duda recorrer los pueblitos de España tiene algo especial y es el turismo que a mi más me gusta, en ellos no solo vemos la forma de vida, si no obserbamos la belleza de lo que no es tan conocido en la parte turistica pero quizas tiene mucho mas encanto.
En este pueblo son famosas las casas cuevas de Alcalá del Júcar. La ciudad está construido sobre una península de capas calizas típicas de esta zona, lo que facilitó la construcción de estas singulares casas que están escalonados por la pendiente hasta que lleguen a las orillas del rio. A primera vista, pueden parecer vivienda normales, pero resulta que las fachadas esconden una serie de cuevas que son las habitaciones de las casas. Son casas que se mantienen frescas en verano y cálidas en invierno.
Algunos cuevas fueron antiguos refugios y se pueden visitar. La Cueva de Agraden es la más conocida y, según la leyenda, fue ocupada por un rey moro. Y es que los habitantes de Alcalá del Júcar han construido este tipo de vivienda a lo largo de la historia, tal como las hachas pulimentadas encontradas en Alcozarego evidencian.
En la parte gastronomica los platos típicamente manchegos, como la perdiz escabechada, la paletilla de lechal al horno, el cabrito con ajos, el gazpacho manchego, las migas del pastor y el postre típico de Alcalá son las natillas. El vino elaborado cerca de Alcalá del Júcar es recomendable, como muchos otros vinos manchegos.